Probiotisch und gesund - Basiskurs Fermentieren


Knackiges Gemüse, natürliche Mikroorganismen und eine Prise Geduld – mehr braucht es nicht, um fantastische Aromen zu zaubern! In diesem Einsteigerkurs erfahren Sie alles über die Kunst des Fermentierens.
Wir werden Kimchi, Sauerkraut und andere kreative Gemüsemischungen zubereiten.
Gemeinsam entdecken wir, wie einfach und abwechslungsreich Fermentation sein kann.
Gemüse, Materialien und Rezepte sind im Preis enthalten und dürfen mit nach Hause genommen werden.
Ihr scharfes Lieblingsmesser sollten Sie bitte mitbringen. Eventuell auch eine Schürze und etwas zu Trinken.
Lebensmittel- / Materialkosten: 20,00€
Eine Barzahlung der Kochkurse ist nicht mehr möglich. Bitte überweisen Sie den Betrag für die Kursgebühr und die Lebensmittel bis zum 30.01.2026. auf die IBAN: DE91 7955 0000 0011 7855 24 unter Angabe der Kursnr. Ein verspäteter Zahlungseingang zieht die Abmeldung vom Kochkurs nach sich. Alternativ kann auch bei zuvor erteiltem SEPA-Lastschriftmandat per Bankeinzug gezahlt werden.
Anmeldung unter: www.vhs-kahl-alzenau-karlstein.de oder Tel: 0162/2912455

1 Tag, 04.02.2026
Mittwoch, 17:00 - 21:00 Uhr,
1 Termin(e)
Mi 04.02.2026 17:00 - 21:00 Uhr Paul-Gerhardt-Schule, Kahl
Stefan Arnhofer
074
14,00 €

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