Eine Chinesin lädt Sie zu einem gemütlichen Abend ein. Sie kocht mit Ihnen zusammen vier Alltagsgerichte, wie sie jeden Tag in einer chinesischen Familie auf dem Tisch stehen könnten. Sie werden feststellen, dass sich die Gerichte in Zusammensetzung und Aussehen unterscheiden von dem, was man hier "beim Chinesen" bestellen kann. Sie kochen mit verschiedenen Gemüsen und chinesischen Pilzen, Scharfe Pekingsuppe, Frühlingsrolle oder Wantan, Tofu, Eiern, Ente und Fleisch, serviert mit einer Auswahl an köstlichen Saucen. Gerichte sind unter Wahrung der Harmonie von Yin und Yang. Ihre Kursleiterin erzählt Ihnen dazu aus Ihrer Heimat, über die Menschen im Reich der Mitte, ihre Lebensphilosophie und was sich davon in der Nahrungszubereitung spiegelt.
Dieser Kochkurs ist auch für Vegetarier geeignet.
Lebensmittelkosten: 20,00 Euro
Eine Barzahlung der Kochkurse ist nicht mehr möglich. Bitte überweisen Sie den Betrag für die Kursgebühr und die Lebensmittel bis zum 15.05.26. auf die IBAN: DE91 7955 0000 0011 7855 24 unter Angabe der Kursnr. Ein verspäteter Zahlungseingang zieht die Abmeldung vom Kochkurs nach sich. Alternativ kann auch bei zuvor erteiltem SEPA-Lastschriftmandat per Bankeinzug gezahlt werden.
Bitte mitbringen: Schürze, kleine Behälter und Getränke.
Anmeldung unter: www.vhs-kahl-alzenau-karlstein oder Tel.: 0162/2912455
