Mit neuem Schwung in den Frühling ! Jetzt geht es zu den essbaren Wildkräutern der Saison direkt in die freie Natur. Ellen Beitat, Heilpraktikerin und Kräuter-spezialistin der Kräuterwerkstatt-Alzenau gibt Sammeltipps und Hinweise zur Verarbeitung. Dazu viel Informatives aus der Mythologie, der Kräuter- und Pflanzenwelt. Zeit zum Verkosten sowie für Fragen und Austausch. Lassen Sie sich inspirieren: „Unkraut essen mit Ellen“ !