Vegetarische Frühlingsküche - Fair, Bio und Regional

Auch in diesem Jahr findet unter dem Motto - Karlstein is(s)t Fairtrade - wieder ein Kochkurs mit neuen Rezepten und Anregungen statt.

Fairtrade-Bio-Regional/Saisonal - mit einer guten Mischung aus diesen Komponenten ist es für jeden möglich im Alltag einen verantwortungsbewussten Konsum umzusetzen und den Nachhaltigkeitsgedanken zu stärken.

Im Vordergrund bei diesem Kochkurs steht der Kauf von heimischen, ökologischen Produkten, kombiniert mit den fair gehandelten Waren aus aller Welt. Frühlingsfrisch und lecker - so soll unser Menü schmecken. Wir backen zusammen ein Brot, dazu gibt es einen leckeren Dip und ein Süppchen. Zum Hauptgang ein Süßkartoffel-Curry und zum Nachtisch dann noch Espresso-Schnitten. Dies alles genießen wir zusammen in gemütlicher Runde.